Novo | 15541 Vendidos

Vinho Tinto Philosophia Cabernet Franc 2020 - 750ml

(Cód. Item 33676641) | Disponível em estoque.

Preço:
R$ 145,33
Calcular Frete
Consultar

Parcele suas compras
nas melhores bandeiras

Sobre o produto

Philosophia Cabernet Franc 2020 é um vinho tinto fino seco. Da variedade Cabernet Franc. Origem 100% São Roque/SP. Colheita de Inverno / Junho 2020.

Vinificação tradicional em tintos, desengace e esmagamento, seguido de maceração pré-fermentativa a frio por 3 a 4 dias, acompanhada de degustações diárias.  Com a subida da temperatura até aproximadamente 20°C, é adicionada a levedura selecionada. Controle de temperatura para a fermentação alcoólica entre 19ºC e 22°C, remontagens diárias acompanhadas de degustações e delestagem diárias. Fermentação malolática em tanques de inox.

Servir: de 16ºC a 17ºC

Graduação Alcoólica: 13,9%vol

Maturação: 100% do lote com passagem de 12 meses de barricas de carvalho francês, 1º uso.

Volume: 750ml

Harmonização: Queijos maturados, pratos com carne vermelha com molhos estruturados, cozidos ricos, massas recheadas com molho vermelho ou molhos complexos, carne de costela, cordeiro.

  • É proibida a venda de bebidas para menores de 18 anos.
Comprar agora
Botão WhatsApp - VI